Il Prosecco Extra Dry di Fantinel nasce in vigneti situati all’interno della tenuta pordenonese di Tauriano, nel cuore della DOC Friuli Grave.
È prodotto interamente da uve Glera, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene in autoclavi di acciaio a temperatura controllata, secondo metodo Charmat.
Il Prosecco Extra Dry di Fantinel è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, e da un perlage sottile e persistente. Al naso si apre con un ampio ed elegante bouquet floreale. In bocca si dimostra vivace, morbido e vellutato.
Ottimo come aperitivo, è perfetto per il momento del dessert.
