EXQUISITO RON SOLERA 1985

61.00

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Da molti considerato tra i migliori Rum Solera mai prodotti, Exquisito rappresenta una famiglia di Rum Solera Vintage di straordinaria complessità e perfezione stilistica. Prodotto a partire da succo fresco e succo concentrato di canna da zucchero proveniente dalle piantagioni della Famiglia Oliver in Republica Dominicana, viene distillato artigianalmente pe ottenere un alcol ricco di aromi e carattere. Durante il suo lento e complesso percorso di invecchiamento, secondo il tradizionale Metodo Solera, il Rum passa attraverso botti di varie origini ed essenze già precedentemente usate per l’invecchiamento di altri vini o distillati, come botti di Bourbon, Tequila, Scotch Whisky, Sherry e Porto, per un’infinità di aromi in perfetto equilibrio ed armonia. In questa fase il distillato acquisisce struttura e forza, si carica di aromi speziati e sofisticati e colori intriganti. I Rum sono imbottigliati in piccolissimi lotti, il risultato è un Rum di incredibile intensità ed infinite sfumature.

Rep. Dominicana 

40% 

70 cl

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